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青汁の成分を考える

さて、「青汁」と一言で言いましても、実は使っている原材料は、
各青汁メーカーで様々なんです。

ですが、最も一般的に使われている野菜が、
青汁の「三大野菜」と呼ばれるものです。


一つ目は、ケール。
これは「青汁=ケール」って思ってしまうほど有名な野菜ですよね!
野菜の王様と呼ばれていて、とにかくそのバランスの良さが素晴らしいですね!


二つ目は、大麦若葉。
こちらは、ケールに打って変わるほど、最近では多くの青汁に使用されていますね!
というのもその飲みやすさがバツグン!
バランスの良い栄養素+飲みやすさというのがこの大麦若葉の売りですね♪


三つ目は、明日葉。
この明日葉で大注目されているのが、茎や根に含まれる「カルコン」と
呼ばれる成分です。
このカルコンは、体の老廃物除去の成分として今注目されていて、
老廃物を除去することにより、体のむくみを防いだりセルライトの予防になると
言われているんです。